خطوات حمية الكيتو بالتفصيل للحصول على قوام رشيق

خطوات حمية الكيتو بالتفصيل للحصول على قوام رشيق، اليوم، خلال مراحل رجيم الكيتو، ستتعرفين على كيفية الحصول على جسم لائق ومتناسق، ومراحل الكيتو ستساعدك على العيش بصحة أفضل وتحقيق مظهر بدني رائع ومميز. 

من المعروف أنه يعتمد على استخدام الدهون في إذابة الدهون ومحاربة الدهون، ولكن ليس فقط أي دهون، فهو يستخدم الدهون الصحية والجيدة في النظام الغذائي لتحقيق عملية.

الكيتونات، وتنشيط الجسم لتفتيت كتلة الدهون المتراكمة، من خلال مجموعة من الخطوات تسمى خطوات نظام كيتو الغذائي.

ما هي خطوات حمية الكيتو وما تأثيره؟

حمية الكيتو وهي من أبرز الأنظمة الغذائية الحديثة لفقدان الوزن، وتعتمد على نظام غذائي دهني لإذابة الدهون.

في النظام الغذائي الكيتوني، تتم عملية إنقاص الوزن من خلال مراحل نظام كيتو الغذائي، وهي أربع مراحل تبدأ بفقدان الوزن وتنتهي بتثبيته.

حول مراحل رجيم الكيتو:

على مدى السنوات الماضية، هذه الشركة  نشرت Virta Health العديد من الدراسات المذهلة، كلها عن مرضى السكري.

تم اختبار تأثير الكيتو على مرضى السكري من النوع 2 الذين تم زيادة وزنهم بشكل عشوائي من خلال نظام مراحل نظام كيتو الغذائي.

وفقد 10 من كل 11 شخصًا أكثر من 5٪ من وزنهم، ووفقًا لهذه الدراسة، وجد أن الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو ويلتزمون بها من السهل جدًا إنقاص الوزن.

من الجدير بالذكر أن Virta Health هي شركة طبية تأسست عام 2014 وأجرت العديد من الدراسات التي تهدف إلى علاج مرض السكري من النوع 2 باستخدام حمية الكيتوزية.

الخطوة الأولى:

تعتبر المرحلة الأولى من أهم مراحل رجيم الكيتو وتبدأ عملية إنقاص الوزن وتحفيز الكيتونات في الجسم.

الخطوة الأولى هي تحفيز الجسم على معالجة الكيتونات وتنشيطها في الأيام الأولى من النظام الغذائي، الأمر الذي قد يكون صعبًا بالنسبة للبعض.

حيث يتم تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير في الجسم وتسمى هذه الأيام الأيام الأولى من صيام الكيتون.

بعد خفض مستوى الكربوهيدرات ينخفض مستوى السكر في الجسم مما يقلل من عمل الجلوكوز في الجسم وتنخفض الطاقة نسبيًا.

بعد فقدان نسب كبيرة من الطاقة وفقدان مصدر الكربوهيدرات في الجسم، يبدأ في الاهتمام بالدهون المتراكمة ويبدأ في استخدامها لإنتاج الطاقة.

لذلك يتم تنشيط عملية الكيتونات من نقص الكربوهيدرات، وتبدأ الدهون في الذوبان وتصبح مصدرًا لإنتاج الطاقة اللازمة التي يحتاجها الجسم.

المرحلة الثانية :

في المرحلة الثانية من نظام كيتو الغذائي، تستمر نسبة الدهون في الجسم في الانخفاض، وإن كان ذلك بمعدل أبطأ، ولكنها لا تزال تنخفض.

مثال: شخص يزن 73 كجم يأكل 1500 سعرة حرارية وجسمه يحرق 2150 سعرة حرارية فيحرق 650 سعرة حرارية من الدهون.

يتم توزيع السعرات الحرارية اليومية على النحو التالي :

• 40 جرام من الكربوهيدرات (7٪ ) وهذه هي القيمة الغذائية الكلية للكربوهيدرات اليومية في الكيتو .
• 90 جرامًا من البروتين (17 بالمائة ) وهي القيمة الغذائية اليومية للبروتين في مراحل رجيم الكيتو.
• 109 جرام من الدهون الغذائية (46٪ ) وهذه هي القيمة الغذائية اليومية للدهون في حمية الكيتو.

95 جرامًا من دهون الجسم، والتي تشكل 30٪ من السعرات الحرارية، أي كمية الدهون التي يستخدمها الجسم من احتياطياته لتلبية احتياجاته اليومية من السعرات الحرارية (فقدان دهون الجسم ).

الخطوة الثالثة :

في المرحلة الثالثة من نظام كيتو الغذائي، ينخفض الوزن بشكل أبطأ مما كان عليه في المرحلة الثانية، لكن الدهون تستمر في الاحتراق.

مثال: شخص يزن 68 كجم يأكل 1810 سعرة حرارية وجسمه يحرق 2050 سعرة حرارية فيحرق 240 سعرة حرارية من الدهون.

يتم توزيع السعرات الحرارية اليومية على النحو التالي:

• 50 جرام من الكربوهيدرات (10٪ ) وهذه هي القيمة الغذائية الإجمالية للكربوهيدرات اليومية في نظام كيتو الغذائي .
• 90 جرامًا من البروتين (18 بالمائة) وهي قيمة البروتين في مراحل رجيم الكيتو.
• أما الدهون الصحية فتظهر 139 جرامًا (61٪) في المرحلة الثالثة من رجيم الكيتو.
• الدهون المفقودة من الجسم لتكملة متطلبات الطاقة اليومية للجسم هي 27 جرامًا أو (11٪).

المرحلة الرابعة من رجيم الكيتو

هذه إحدى مراحل حمية الكيتو التي يتم فيها تثبيت الوزن ومنع فقدان الوزن أو زيادته عن طريق الحفاظ على نسبة الدهون.

مثال: شخص يزن 64 كيلو جرام يأكل 2000 سعر حراري وجسمه يحرق 2000 سعر حراري فيحرق من الدهون 1000 سعر حراري.

السعرات الحرارية كالتالي :

• 60 جرام من الكربوهيدرات (12 بالمائة).
• 90 جرام بروتين (18 بالمائة ).
• 156 جرامًا من الدهون الغذائية (70 بالمائة ) وهذه القيمة الغذائية للدهون هي في المراحل الثابتة من نظام كيتو الغذائي.
• 0 جرام 0 ٪ دهون الجسم.

هناك انهيار آخر لمراحل الكيتو الودية التي يمكن رؤيتها من خلالها هذا الارتباط وهذا الاختلاف لا يؤثر على النظام الغذائي، لأنه يؤدي في النهاية إلى نفس النتيجة، لأن هناك أكثر من طريقة تؤدي إلى الكيتوزية.

الأضرار التي قد تحدث أثناء حمية الكيتو

1. مشاكل النوم، صداع، تعب، قلة التركيز، تهيج، غثيان، اشتهاء السكر، آلام في المعدة، دوار.
2. رائحة الفم الكريهة، آلام العضلات، تقلصات العضلات وانخفاض كبير في مستوى كتلة العضلات في الجسم أمر شائع أثناء النظام الغذائي.
3. انخفاض مستوى العضلات وكتلة العضلات في الجسم أثناء النظام الغذائي بسبب انخفاض الاستهلاك اليومي للبروتين (أقل من 25٪) مسؤول عن بناء العضلات.
4. قد تتشكل حصوات الكلى أيضًا خلال مراحل نظام كيتو الغذائي، وهو أحد الأضرار المحتملة للنظام الغذائي وينتج عن ارتفاع كمية البروتين الحيواني.
5. بسبب زيادة نسبة حمض البوليك في الدم وارتفاع مستوى الكالسيوم الناتج عن التلف الذي يحدث أيضًا، يصبح البول حامضيًا.
6. إمساك مستمر والغثيان من الأمراض التي يمكن وصفها بأنها إصابات قد تحدث بسبب نقص الماء أثناء اتباع خطوات رجيم الكيتو.
7. بسبب نقص الألياف وانخفاض القيمة الغذائية اليومية لنظام كيتو الغذائي، قد يتأثر الجهاز الهضمي بشكل واضح.
8. ومن الأمور التي تحدث بسبب فقدان الألياف في القيم الغذائية اليومية الإسهال والإمساك وعسر الهضم والإرهاق الجسدي.
9. إذا تم استخدام الدهون غير الصحية في الأطعمة، فقد يحدث ضرر، مثل زيادة مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
10. البروتين الدهني منخفض الكثافة، ويسبب أمراضًا أخرى مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

نصائح لمنع الاصابة بأضرار حمية الكيتو

• خلال مراحل نظام كيتو الغذائي، استخدم المكملات الغذائية لتحل محل الأحماض والفيتامينات الأساسية للجسم، مما يساعد على منع الضرر.
• يستخدم مكملات كيتو فقط لا تستخدم المكملات الغذائية التي لا تتوافق مع نظامك الغذائي حتى لا تنخفض سرعة إذابة الدهون.
• إذا شعرت بأي من أعراض الإمساك والإسهال والغثيان والإرهاق وعسر الهضم وصعوبة النوم والصداع عليك استشارة الطبيب.
• خلال مراحل اتباع نظام الكيتو الغذائي، لا تستخدم الدهون الاصطناعية غير الصحية والضارة وتحقق دائمًا من مصادر الدهون للتأكد من جودتها.
• إن الحفاظ على الصحة والحصول على مظهر بدني رائع هو دائمًا رغبة كل شخص وفي نظام كيتو الغذائي ستجد طريقة لتحقيق هذا الهدف وعلى الرغم من المضاعفات التي قلنا أنها قد تحدث خلال مراحل نظام كيتو الغذائي. يمكن تجنبها.

أربع خطوات لاتباع نظام غذائي جيد الكيتون

التغيرات في تناول الطاقة (السعرات الحرارية) والإنفاق خلال المراحل المختلفة لفقدان الوزن من خلال الحفاظ على الوزن.

واحدة من أهم النقاط التي يجب ملاحظتها هي أنه في نظام كيتو الغذائي، توفر الدهون دائمًا معظم السعرات الحرارية في كل مرحلة.

الخطوة 1: الحث

تمثل مرحلة الحث الأسابيع القليلة الأولى من، عندما يكون فقدان الدهون أسرع. في الواقع، يمكن أن توفر دهون الجسم ما يقرب من نصف الطاقة المطلوبة (السعرات الحرارية) في بعض الحالات.

الوزن : 180 رطلاً (82 كجم )

متوسط الاستهلاك :

1300 سعرة حرارية

متوسط التكلفة :

2400 سعرة حرارية

متوسط  ​​العجز :

1100 سعرة حرارية

تحديدًا متعمدًا للسعرات الحرارية - لأنه ليس ضروريًا في المقام الأول. هناك الكثير من الأدلة على أن الحالة الكيتونية تثبط الشهية.

في الواقع، يجد معظم الناس أنهم يأكلون بشكل تلقائي أقل في نظام كيتو الغذائي بسبب زيادة الشبع والقدرة على الحفاظ على مستويات السكر في الدم والأنسولين في نطاق صحي ومنخفض. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لأنهم يستهلكون سعرات حرارية أقل مما يحتاجون إليه، يتم إطلاق دهون الجسم المخزنة لتوفير بقية احتياجاتهم من الطاقة.

متوسط توزيع الطاقة في مرحلة الحث :

• إجمالي الكربوهيدرات : جرام (5٪ من الطاقة المطلوبة ).
• البروتين :90 جرام (15٪ من الطاقة المطلوبة ).
• الدهون الغذائية :91 جرام (34٪ من الطاقة المطلوبة ).
• دهون الجسم :122 جرام (46٪ من الطاقة المطلوبة ).

المرأة في مثالنا تناولت القليل جدًا من الكربوهيدرات وكمية معتدلة من البروتين. للوهلة الأولى، قد لا يبدو استهلاك 91 جرامًا من الدهون كطاقة كافية للأشخاص الذين يتبعون نظام كيتو الغذائي. ومع ذلك، يستخدم جسده بالفعل أكثر من 200 جرام من الدهون يوميًا للحصول على الطاقة - وفي هذه المرحلة، مزيج من الدهون الغذاء والدهون تم حفظه في الجسم.

الخطوة الثانية: إنقاص الوزن

خلال مرحلة إنقاص الوزن، تستمر دهون الجسم في الانخفاض، وإن كان ذلك بمعدل أبطأ.

الوزن :160 رطلاً (73 كجم )

متوسط الاستهلاك :

1500 سعرة حرارية

متوسط التكلفة :

2150 سعر حراري

متوسط  ​​العجز :

650 سعرات حرارية

المرأة الافتراضية لدينا الآن تأكل حوالي 200 سعرة حرارية أكثر وتحرق حوالي 350 سعرة حرارية أقل مما كانت عليه في مرحلة الحث. ومع ذلك، لا يزال يفتقر إلى الطاقة ويستمر في استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة.

متوسط توزيع الطاقة في مرحلة إنقاص الوزن:

• إجمالي الكربوهيدرات :40 جرام (7٪ من الطاقة المطلوبة ).
• البروتين :90 جرام (17٪ من الطاقة المطلوبة ).
• الدهون الغذائية :109 جرام (46٪ من الطاقة المطلوبة ).
• دهون الجسم :95 جرام (30٪ من الطاقة المطلوبة ).

يزيد تناول الكربوهيدرات بشكل طفيف (تذكر أنه إجمالي الكربوهيدرات؛ قد يكون صافي الكربوهيدرات أقل من 20 جرامًا)، بينما يظل متوسط تناول البروتين كما هو.

تأتي معظم طاقتها حاليًا من الدهون الغذائية. ومع ذلك، لا تزال دهون الجسم توفر حوالي ثلث احتياجاته من الطاقة، والتي انخفضت بشكل عام الآن بعد أن أصبح وزنه أقل.

المرحلة الثالثة: الصيانة الأساسية

في الصيانة الأولية، يستمر فقدان الوزن ببطء عن طريق تقليل نقص السعرات الحرارية.

الوزن :150 رطلاً (68 كجم )

متوسط الاستهلاك :

1810 سعرات حرارية

متوسط التكلفة :

2050 سعرة حرارية

متوسط  ​​العجز :

240 سعرة حرارية

متوسط توزيع الطاقة في مرحلة الصيانة الأولية :

• إجمالي الكربوهيدرات :50 جرام (10٪ من الطاقة المطلوبة ).
• البروتين :90 جرام (18٪ من الطاقة المطلوبة ).
• الدهون الغذائية :139 جرام (61٪ من الطاقة المطلوبة ).
• دهون الجسم :27 جرام (11٪ من الطاقة المطلوبة ).

مرة أخرى، يزيد إجمالي تناول الكربوهيدرات بحوالي 10 جرام بينما يظل البروتين ثابتًا عند 90 جرامًا . في هذه المرحلة، توفر الدهون الغذائية غالبية متطلبات الطاقة، على الرغم من أن دهون الجسم لا تزال تساهم بكمية صغيرة.

المرحلة الرابعة: الصيانة

في مرحلة المداومة، لن يفقد نظام الكيتو دايت الناجح دهون الجسم بعد الآن لأنهم حققوا الوزن المطلوب وتوازن الطاقة .

الوزن :140 رطلاً (64 كجم )

متوسط الاستهلاك :2000 سعرة حرارية

متوسط التكلفة :

2000 سعرة حرارية

متوسط  ​​العجز :

0 سعرات حرارية

من خلال الحفاظ على الوزن، فإن متوسط السعرات الحرارية التي تتناولها هذه المرأة يطابق متوسط استهلاكها من السعرات الحرارية.

 يمكن أن يختلف عدد السعرات الحرارية التي تحرقها من يوم لآخر، وأحيانًا لا تكون الأرقام متماثلة تمامًا من جميع النواحي. ومع ذلك، تختفي الاختلافات ويظل وزنهم ثابتًا لأنهم في توازن الطاقة الكلي.

متوسط توزيع الطاقة في مرحلة الصيانة :

• إجمالي الكربوهيدرات :60 جرام (12 بالمائة )
• البروتين :90 جرام (18٪ )
• الدهون الغذائية :156 جرام (70 بالمائة )
• دهون الجسم :0 جرام (0٪ طاقة مطلوبة )

يزيد إجمالي تناول الكربوهيدرات إلى 60 جرامًا يوميًا (قد يتراوح صافي الكربوهيدرات بين 25-45 جرامًا يوميًا، اعتمادًا على كمية الألياف المستهلكة ).

ظل متوسط تناول البروتين أثناء انتقال فقدان الوزن ثابتًا عند 90 جرامًا وسيظل عند هذا المستوى أثناء المداومة . توفر الدهون الغذائية حاليًا حوالي 70٪ من احتياجاتها من الطاقة، في حين أن مزيجًا من الدهون الغذائية ودهون الجسم في السابق كان يوفر 70 إلى 80٪ من احتياجاتهم من الطاقة.

تحذيرات وإضفاء الطابع الشخصي على الخطوات الأربع لنظام غذائي جيد الكيتون

نسب مختلفة من المغذيات الكبيرة

على الرغم من أن حمية الكيتو يحتوي دائمًا على نسبة عالية من الدهون، إلا أن توزيع الكربوهيدرات والبروتين والدهون قد يختلف إلى حد ما خلال المراحل المختلفة.

قد تقع نسبة المغذيات الكبيرة المثالية لديك ضمن أي من هذه النطاقات أثناء فقدان الوزن والحفاظ عليه:

• 5-12٪ كربوهيدرات.
• 15-25٪ بروتين.
• 65-80٪ دهون (من دهون المحافظة على النظام الغذائي ومزيج من دهون النظام الغذائي ودهون الجسم المخزنة أثناء إنقاص الوزن ).

مقدار فقدان الوزن في حمية الكيتو

إنها حقيقة لا يمكن إنكارها أن الناس يفقدون الوزن بمعدلات مختلفة بغض النظر عن توزيع المغذيات الكبيرة وكمية السعرات الحرارية.

تشمل العوامل التي تؤثر على سرعة فقدان الوزن ما يلي:

1. عمر.
2. الجنس.
3. بدء الوزن وتكوين الجسم.
4. تاريخ فقدان الوزن والنظام الغذائي.
5. الاضطرابات الصحية ( قصور الغدة الدرقية). و متلازمة المبيض المتعدد الكيسات الوذمة الشحمية، إلخ ).
6. علم الوراثة.

قد يكون لديك واحد أو أكثر من العوامل المرتبطة بفقدان الوزن بشكل أبطأ وقد يتم إعاقة تقدمك. لحسن الحظ، بالنسبة للعديد من الأشخاص، فإن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والكيتو هي أفضل فرصة لتحقيق النجاح النهائي.

قد تختلف تأثيرات تثبيط الشهية الناتجة عن الكيتوزية الغذائية

أظهرت الدراسات أن حمية الكيتو، بشكل عام، يتحكم في الجوع ويوفر الشبع بشكل أفضل من الأنظمة الغذائية الأخرى.

ومع ذلك، فإن درجة حدوث ذلك تختلف بين الأفراد وغالبًا ما تكون أقوى في وقت مبكر من النظام الغذائي. 

حتى لو كانت المرأة في مثالنا تستهلك فقط حوالي نصف السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على وزنها مما يسمح لها باستخدام دهون الجسم لبقية - فقد لا تكون راضية حتى عن تناول 1300 إلى 1400 سعر حراري في اليوم في البداية.

من ناحية أخرى، ستستهلك بالتأكيد سعرات حرارية أقل مما تحتاجه للحفاظ على وزنك.

السعرات الحرارية؟

على الرغم من أن نقص السعرات الحرارية ضروري لفقدان الوزن، إلا أنه ليس بسيطًا مثل السعرات الحرارية في مقابل السعرات الحرارية الخارجة. هذا اقتباس من عرض تقديمي ممتاز لعام 2014 للدكتور ستيف فيني، تحسين الوزن والصحة باستخدام نظام LCHF الغذائي:

" الأمر أكثر تعقيدًا من ذلك. لا يقتصر الأمر على عدد السعرات الحرارية التي تتناولها، ولكن عدد السعرات الحرارية التي تشعر أنك مضطر لتناولها هو الذي يحدد ما سيأتي بعد ذلك. ويسمح الدخول إلى الحالة الكيتونية الغذائية للناس بحرق كمية كبيرة من مخازن الدهون في أجسامهم.

أهمية المغذيات الدقيقة في حمية الكيتو

الوجبات الصحية والمتوازنة توفر كميات مثالية من الفيتامينات والمعادن وكذلك التوزيع المناسب للمغذيات الكبيرة.

إن اعتماد وجباتك على الأطعمة الحيوانية والنباتية المصنعة بشكل ضئيل والتي تحتوي بشكل طبيعي على نسبة عالية من الدهون وقليلة الكربوهيدرات هو أمر أساس.

حمية الكيتو وفقدان الوزن: ما يقوله البحث

قد يساعدك النظام الغذائي الكيتوني على خسارة الوزن أكثر من الأنظمة الغذائية التقليدية الأخرى، مثل النظام الغذائي قليل الدسم.

نظرت دراسة استمرت 6 أشهر في عام 2004 في الآثار طويلة المدى لنظام كيتو الغذائي على البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة ووجدت ما يلي:

• فقد المرضى وزنًا أكبر بكثير، بمتوسط يزيد عن 14 كجم (31 رطلاً ).
• حدثت معظم حالات فقدان الوزن في الشهرين الأولين، ولكن استمر فقدان الوزن طوال فترة الدراسة.
• انخفض إجمالي مستويات الكوليسترول من الأسبوع الأول إلى الأسبوع 24.
• زادت مستويات الكوليسترول HDL ("الجيد") بشكل ملحوظ.
• انخفضت مستويات الكوليسترول الضار LDL (السيئ) بشكل ملحوظ بعد العلاج.
• انخفضت مستويات الدهون الثلاثية بشكل ملحوظ بعد 24 أسبوعًا من العلاج . الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذا فإن تقليلها يعد فكرة جيدة.
• انخفض مستوى السكر في الدم بشكل ملحوظ.

قارنت دراسة منفصلة لمدة 6 أشهر في عام 2012 بين آثار النظام الغذائي الكيتون مقابل اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية (منخفض السعرات الحرارية) لدى الأطفال والمراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة . هذا ما أظهرته النتائج:

كان لدى الأطفال الذين اتبعوا نظام كيتو الغذائي وزن أقل بشكل ملحوظ (8 كجم أو 17.6 رطل)، وكتلة دهنية (7 كجم أو 15.4 رطل)، ومحيط الخصر (9.2 سم أو 3.7 بوصة)، ومستويات الأنسولين أثناء الصيام مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك. تناول كمية أقل من السعرات الحرارية.

قلل الأطفال في مجموعة النظام الغذائي الكيتون بشكل ملحوظ من مقاومة الأنسولين مقارنة بأولئك الذين اتبعوا نظام الكيتو.

علامة مهمة لحساسية الأنسولين وأمراض القلب والأوعية الدموية - المعروفة باسم الوزن الجزيئي المرتفع (HMW) أديبونيكتين - زادت بشكل ملحوظ في مجموعة النظام الغذائي الكيتون، ولكن ليس في مجموعة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. ترتبط مستويات أديبونكتين المرتفعة من HMW بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.

إليك ما وجدته دراسة عشوائية محكومة عام 2017 لرياضيين كروس فت الترفيهيين عندما استخدموا الكيتو لمدة 6 أسابيع:

خسر المشاركون في كيتو 3.45 كجم (7.6 رطل)، بينما لم تفقد المجموعة الضابطة أي وزن.

انخفضت نسبة الدهون في الجسم لدى المشاركين في الكيتو بمتوسط 2.6 نقطة، بينما لم تتغير نسبة الدهون في الجسم للمجموعة الضابطة بشكل كبير.

فقدت مجموعة الكيتو ما معدله 2.83 كيلوجرام (6.2 رطل) من كتلة الدهون (الجزء المكون بالكامل من الدهون)، مقارنة بمجموعة التحكم التي لم تفقد أي كتلة دهنية.

كانت التحسينات في كتلة الجسم النحيل والأداء برنامج لياقة عالي الكثافة هو نفسه بين المجموعتين، أي أن كيتو لم يقلل الأداء.

عندما يتعلق الأمر بذلك، فإن اتباع نظام غذائي كيتو يدعم فقدان الوزن الصحي.

كيف تعمل حمية الكيتو على إنقاص الوزن؟

يقترح الباحثون الأسباب التالية لشرح كيفية عمل نظام كيتو الغذائي لفقدان الوزن:

1. تأثير الإشباع وتقليل الرغبة الشديدة في اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
2. انخفاض هرمونات الشهية، مثل الأنسولين والجريلين، التي تحدث في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.
3. تأثير الكيتونات في الجسم على تقليل الجوع - المصدر الرئيسي لوقود الجسم في النظام الغذائي.
4. قد يوفر ميزة التمثيل الغذائي عن طريق حرق الدهون للحصول على الطاقة على الكربوهيدرات.
5. يفضل إنقاص دهون الجسم على الكتلة العضلية وخاصة دهون البطن.
6. كل هذه العوامل مجتمعة يمكن أن تجعل الالتزام بنظام كيتو الغذائي أسهل وأكثر فعالية.

نتائج إنقاص الوزن في نظام كيتو الغذائي: ماذا تتوقع

على الرغم من أنه مختلف قصة فقدان الوزن كيتو ومع ذلك، هناك جدول زمني عام لما يمكن توقعه في الأسابيع أو الأشهر القليلة الأولى من نظام كيتو الغذائي.

خلال أول 2-4 أيام، يبدأ الجليكوجين أو الجلوكوز المخزنين في العضلات والكبد في الانهيار. 

عندما تنضب هذه المخازن تمامًا، تبدأ في حرق الدهون للحصول على الطاقة وتدخل في الحالة الكيتونية.

خلال هذه الفترة الانتقالية، عادة ما يتم ملاحظة فقدان الوزن الأولي في الأسبوع الأول . يمكن أن تكون هذه قفزة تحفيزية ويمكن أن تتراوح من 2 إلى 4 أرطال.

عادةً ما يصل فقدان الوزن إلى ذروته في أول أسبوع إلى أسبوعين حيث تفقد وزن الماء وتتكيف مع النظام الغذائي.

بعد الأسبوع الأول، يفقد معظم الناس في المتوسط حوالي رطل واحد في الأسبوع، اعتمادًا على الفرد. سيؤدي الالتزام بنظامك الغذائي والبقاء نشطًا إلى زيادة فرصك في الاستمرار في إنقاص الوزن.

قد تختلف النتائج اعتمادًا على مستوى الدهون في الجسم واللياقة البدنية والعمر والتاريخ الصحي الشخصي.

تعديل المقال